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El software de nóminas para hostelería ayuda a hoteles, restaurantes y otras empresas de servicios a gestionar las nóminas, las propinas y el cumplimiento normativo de los empleados por horas y que reciben propinas. Si buscas herramientas para gestionar cambios de turnos, normas salariales complejas y desafíos específicos del sector, estás en el lugar adecuado. Esta guía destaca los aspectos que debes tener en cuenta al elegir la opción más adecuada para tu equipo, para que puedas simplificar la gestión de nóminas y centrarte en atender a tus clientes.

Por qué confiar en nuestras reseñas de software

Resumen de los mejores programas de nóminas para hostelería

Esta tabla comparativa resume los detalles de precios de mi selección de los mejores programas de nóminas para hostelería para ayudarte a encontrar el más adecuado para tu presupuesto y las necesidades de tu empresa.

Opiniones sobre programas de nóminas para hostelería

A continuación encontrarás mis resúmenes detallados de los mejores programas de nóminas para hostelería que llegaron a mi lista de selección. Mis reseñas ofrecen una visión detallada de las funciones, los casos de uso más adecuados y las integraciones de cada software para ayudarte a encontrar el que mejor se adapte a ti.

La mejor opción para nóminas escalables en franquicias

  • Demostración gratuita disponible
  • Precios bajo solicitud
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Customer Rating: 4.7/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

RUN Powered by ADP es una plataforma de nóminas y recursos humanos basada en la nube para pequeñas empresas que gestiona pagos con múltiples tarifas, presentación de impuestos, administración de propinas y gestión de personal en múltiples ubicaciones para operaciones de franquicias y del sector de la hostelería.

¿Para quién es más adecuado ADP Run?

Es una opción muy adecuada para operadores de franquicias y grupos de restaurantes en crecimiento que gestionan las nóminas de varias ubicaciones y tienen previsto ampliar su infraestructura de recursos humanos con el tiempo.

Por qué elegí ADP Run

Elegí ADP Run como una de las mejores opciones porque su gestión de varias empresas me permite buscar, realizar un seguimiento y procesar las nóminas de varias ubicaciones de franquicias en una sola ejecución. También me gusta RUN & Done®, que procesa automáticamente los ciclos de nómina recurrentes, por lo que los horarios de turnos de gran volumen no generan cuellos de botella en cada período de pago. Si la franquicia supera el nivel de pequeña empresa, puedo migrar directamente a ADP Workforce Now sin tener que volver a configurar las nóminas desde cero.

Características principales de ADP Run

  • Integraciones para la gestión de propinas: Se conecta con socios como TipHaus para automatizar la distribución y los informes complejos de propinas para restaurantes y bares.
  • Integraciones con sistemas de TPV y programación: Se sincroniza con los principales proveedores de TPV del sector de la hostelería, incluidos Toast, Clover, Square y Micros.
  • Cumplimiento automatizado de salarios e impuestos: Gestiona el crédito por propinas de la FLSA, las normativas de varios estados y automatiza todas las declaraciones de impuestos sobre nóminas.
  • Aplicación móvil de nóminas: Permite a los usuarios procesar nóminas, consultar informes y gestionar los datos de los empleados desde cualquier lugar.

Integraciones de ADP Run

ADP Run ofrece integraciones nativas con Toast, Clover, Square, Micros y 7shifts. Hay integraciones adicionales disponibles a través de ADP Marketplace, y también existe una API para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Gestiona las nóminas de franquicias con varias ubicaciones en una sola ejecución
  • Automatiza el cumplimiento de las normativas sobre salarios con propinas y de la FLSA
  • Actualización a ADP Workforce Now sin necesidad de volver a configurarlo

Cons:

  • Según se informa, los tiempos de respuesta del servicio de asistencia son lentos
  • Informes personalizados limitados para datos de trabajadores por horas

La mejor opción para el análisis de la plantilla en el sector hotelero

  • Demostración gratuita disponible
  • Precios bajo solicitud

Fourth es una plataforma de gestión de nóminas y personal específica para el sector hotelero que gestiona RR. HH., el procesamiento de nóminas, la programación, el control horario y de asistencia, y el cumplimiento de la normativa laboral para equipos por horas, con empleados que reciben propinas y con varias ubicaciones.

¿Para quién es más adecuado Fourth?

Fourth es una opción especialmente adecuada para grupos hoteleros y operadores de restaurantes con varias ubicaciones que gestionan grandes equipos por horas y con empleados que reciben propinas en múltiples establecimientos.

Por qué elegí Fourth

Elegí Fourth como una de las mejores opciones porque sus previsiones de demanda laboral mediante IA van mucho más allá de la programación estándar. Integra datos del TPV, el clima y los eventos locales para predecir la demanda en intervalos de 15 minutos, con una precisión de hasta el 5 % respecto a los resultados reales. Este nivel de detalle se integra directamente en los procesos de nómina, de modo que los salarios con propinas y las horas de los turnos se calculan a partir de datos reales de demanda, no de estimaciones.

Características clave de Fourth

  • Gestión integrada de propinas: Calcula, registra y distribuye las propinas compartidas e individuales mediante los procesos de nómina.
  • Procesamiento de pagos en varias ubicaciones: Procesa las nóminas de empleados de varios establecimientos con funciones y tarifas salariales específicas.
  • Integraciones nativas con TPV: Se sincroniza con Aloha, Toast y otras plataformas de TPV del sector hotelero para importar datos de horas, ventas y propinas.
  • Cumplimiento automatizado de la normativa salarial del sector hotelero: Actualiza automáticamente los cálculos salariales y los informes para adaptarse a los cambios en las leyes y normativas laborales.

Integraciones de Fourth

Fourth ofrece integraciones nativas con Toast, Aloha POS, HotSchedules y TripAdvisor, además de una API abierta para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Diseñado específicamente para la gestión de personal del sector hotelero
  • Potentes previsiones de la demanda laboral basadas en IA
  • Gestiona las horas extra combinadas entre varias funciones

Cons:

  • Configuración compleja para operadores hoteleros pequeños
  • Requiere una estructura de control centralizada por parte del administrador

Ideal para flujos de trabajo de nómina específicos del sector hotelero

  • Demostración gratuita disponible
  • Precio bajo solicitud

Inova Payroll es una plataforma de nómina y HCM centrada en el sector hotelero que gestiona ciclos de nómina en múltiples ubicaciones, diferenciales por turno, asignación de mano de obra y cumplimiento normativo para el personal de hoteles y restaurantes.

¿Para quién es más adecuada UKG Inova Payroll?

Es una opción sólida para empresas de gestión hotelera y operadores con múltiples propiedades que necesitan una nómina diseñada en torno a sistemas contables hoteleros como M3 y Aptech.

Por qué elegí UKG Inova Payroll

Elegí Inova Payroll porque ninguna otra plataforma de nómina que haya evaluado viene preparada para los sistemas administrativos hoteleros de la manera en que lo hace. Sus conexiones nativas con M3 y Aptech incorporan los datos contables directamente en la nómina, eliminando la conciliación manual que suele causar problemas a la mayoría de los operadores hoteleros con múltiples propiedades. También me gusta su motor de reglas salariales, que gestiona los diferenciales por turno y los procesos con múltiples EIN en distintas propiedades dentro de un único ciclo de nómina.

Funciones principales de UKG Inova Payroll

  • Asignación y distribución de mano de obra: Asigna salarios y horas a departamentos o propiedades específicos para realizar un seguimiento detallado de los costes.
  • Múltiples opciones de reloj de fichaje: Admite el registro de horas mediante códigos de barras, proximidad, banda magnética, biometría y dispositivos móviles para distintos tipos de personal.
  • Autoservicio multilingüe para empleados: Permite al personal consultar su salario, horas y horarios a través de la web o dispositivos móviles en varios idiomas.
  • Acceso anticipado al salario: Permite a los trabajadores del sector hotelero acceder a los salarios devengados antes del día de pago mediante opciones integradas de pago bajo demanda.

Integraciones de UKG Inova Payroll

Inova Payroll ofrece integraciones nativas con M3, Aptech, Hotel Investor Apps, Data Plus, Hotel Effectiveness, Aloha POS y Positouch. Hay una API disponible para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Diseñado para flujos de trabajo contables del sector hotelero
  • Gestiona la nómina con múltiples EIN en un solo proceso
  • Admite el acceso al portal en varios idiomas

Cons:

  • El plazo de implementación puede prolongarse varios meses
  • El módulo de informes ofrece opciones limitadas de autoservicio

Mejor opción para una gestión flexible de múltiples propiedades

  • Demo gratuita disponible
  • Desde $24/usuario/mes

Nómina Híbrida es una plataforma externalizada de nóminas y RR. HH. creada para empresas del sector hotelero y de restauración, que gestiona las propinas, las nóminas de múltiples ubicaciones, los diferenciales por turno, la planificación de la plantilla y la presentación de impuestos mediante el sistema iSolved HCM.

¿Para quién es más adecuada Nómina Híbrida?

Es una opción sólida para grupos hoteleros y de restauración medianos que gestionan varias propiedades, donde el personal que recibe propinas, los horarios variables y la complejidad de las nóminas por ubicación son habituales.

Por qué elegí Nómina Híbrida

He incluido Nómina Híbrida entre mis opciones principales porque su procesamiento de nóminas anidadas para múltiples entidades gestiona lo que la mayoría de las herramientas no puede: ejecutar una nómina independiente por propiedad y, al mismo tiempo, consolidarlo todo en un único informe a nivel de grupo. Los responsables de las propiedades obtienen acceso basado en roles únicamente a los datos de su propia ubicación, lo que mantiene la organización en toda la cartera. Las reglas automatizadas para los fondos de propinas, calculadas por turno, función u horas trabajadas, trasladan esa misma precisión a nivel de propiedad a la distribución de propinas.

Características principales de Nómina Híbrida

  • Incorporación electrónica sin papel: Añade rápidamente a las nuevas contrataciones mediante formularios digitales y gestión documental.
  • Seguimiento en tiempo real de ACA y OSHA: Gestiona el cumplimiento normativo de los trabajadores con horarios variables mediante paneles y notificaciones automatizados.
  • Planificación personalizable de la plantilla: Crea turnos, controla la asistencia y asigna funciones con una gestión integrada de horarios.
  • Autoservicio móvil basado en roles: Permite que responsables y empleados accedan a horarios, recibos de nómina y registros de tiempo mediante una aplicación móvil segura.

Integraciones de Nómina Híbrida

Las integraciones nativas no están documentadas claramente. La plataforma admite integraciones mediante API para conexiones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Admite estructuras de propinas agrupadas y directas
  • Tarifas salariales específicas por función para empleados con varios puestos
  • Incorporación digital rápida para personal con alta rotación

Cons:

  • Requiere una estructura externalizada de gestión empresarial
  • Carece de herramientas directas de gestión centralizada de propiedades

Ideal para informes personalizados de costes laborales

  • Demo gratuita disponible
  • Precios bajo solicitud
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Customer Rating: 4.3/5
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Paylocity es una plataforma de HCM y nóminas que gestiona la presentación de impuestos multiestatales, el seguimiento del tiempo y la mano de obra, los tipos de pago configurables y los informes de costes laborales para plantillas por horas y variables.

¿Para quién es más adecuado Paylocity?

Es una opción sólida para equipos de RR. HH. del sector hotelero, desde medianas empresas hasta grandes corporaciones, que gestionan a 100 o más empleados por horas en varias ubicaciones o propiedades.

Por qué elegí Paylocity

Elegí Paylocity como una de las mejores opciones porque su asignación del libro mayor de autoservicio permite distribuir los costes laborales por ubicación, departamento o centro de costes sin recurrir al soporte de implementación. También me gusta el Panel de preparación de nóminas, que realiza más de 40 auditorías y señala las variaciones salariales antes de cerrar el proceso. Ese registro de auditoría se combina con un motor de asignación laboral que extrae directamente las horas y los importes del seguimiento del tiempo para incorporarlos a los informes del centro de costes.

Características principales de Paylocity

  • Herramientas de registro del tiempo: Las opciones móviles, web, de quiosco y de reloj de fichar permiten a los empleados registrar su entrada y salida desde cualquier lugar donde trabajen.
  • Pago bajo demanda: Acceso anticipado a los salarios devengados para trabajadores por horas del sector hotelero mediante la funcionalidad de acceso al salario devengado.
  • Auditorías de geolocalización fiscal: Asigna automáticamente las jurisdicciones fiscales locales correctas para equipos distribuidos en varias ubicaciones.
  • Gestión de turnos y aplicación de reglas: Los controles configurables permiten crear reglas de cumplimiento en torno a la elegibilidad para turnos, los intercambios y las horas extra.

Integraciones de Paylocity

Paylocity ofrece integraciones de marketplace con más de 350 aplicaciones de terceros y proporciona una API para integraciones personalizadas. Las integraciones nativas con sistemas de TPV o de planificación de horarios específicos del sector hotelero no están documentadas con claridad.

Pros and Cons

Pros:

  • Informes configurables de costes laborales por centro de costes
  • Gestiona automáticamente la presentación de impuestos multiestatales
  • Aplica reglas de cumplimiento sobre la elegibilidad para turnos

Cons:

  • No cuenta con conexiones nativas con sistemas de TPV
  • La implementación puede tardar varios meses

New Product Updates from Paylocity

Paylocity Introduces Ignite AI Across Its Platform
Paylocity’s Candidate Fit Agent compares candidates to job requirements.
July 26 2026
Paylocity Introduces Ignite AI Across Its Platform

Paylocity introduced Ignite AI with purpose-built automation for recruiting, payroll, time, finance, reporting, and employee support. These capabilities reduce repetitive work, catch errors earlier, speed up hiring and financial processes, and give teams faster access to answers and analysis across the platform. For more information, visit Paylocity's official site.

Ideal para la programación de restaurantes y la sincronización de nóminas

  • Prueba gratuita de 14 días + plan gratuito disponible
  • Desde $39.99 CAD/mes/ubicación
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Customer Rating: 4.7/5
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7shifts es una plataforma de gestión de personal específica para restaurantes que conecta la programación, el registro horario, la gestión de propinas y la nómina en un único sistema diseñado para equipos de hostelería con empleados por hora y que reciben propinas.

¿Para quién es más adecuado 7shifts?

7shifts está diseñado para operadores de restaurantes que gestionan personal por hora y que recibe propinas en una o varias ubicaciones.

Por qué elegí 7shifts

He incluido 7shifts entre mis principales opciones porque la sincronización entre la programación y la nómina es realmente nativa, no una función añadida posteriormente. Las hojas de horas de 7punches pasan directamente a los procesos de nómina, lo que significa que mi equipo nunca tiene que exportar manualmente las horas ni cotejar los registros de entradas y salidas antes de procesar los pagos. También me gusta la función de gestión de propinas, que agrupa y distribuye las propinas automáticamente y después incorpora esos datos al recibo de nómina de cada empleado en la misma aplicación que utilizan para consultar su horario.

Funciones principales de 7shifts

  • Gestión de nóminas en varias ubicaciones: Ejecuta la nómina de empleados que trabajan en varios restaurantes desde una única plataforma.
  • Automatización del cumplimiento de la normativa sobre semanas laborales justas: Aplica automáticamente las leyes locales de programación y pago de primas en ciudades con normativas sobre semanas laborales justas.
  • Tarifas salariales por función: Asigna varias tarifas salariales a un mismo empleado según la función o el puesto desempeñado durante el periodo de pago.
  • Integraciones con sistemas TPV para restaurantes: Sincroniza directamente las horas trabajadas, los datos de ventas y los totales de propinas desde los principales sistemas TPV para restaurantes.

Integraciones de 7shifts

7shifts ofrece integraciones nativas con Toast, Square, Clover, Lightspeed, Revel, TouchBistro, Restaurant365, QuickBooks Online, ADP Workforce Now, Paychex y Xero. También hay una API disponible para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • La programación y la nómina comparten una única fuente de datos en tiempo real
  • Pago bajo demanda integrado para trabajadores por hora
  • La agrupación de propinas gestiona de forma nativa las divisiones entre FOH y BOH

Cons:

  • La nómina solo está disponible en EE. UU. y Canadá, no en otros mercados
  • La profundidad de los informes es limitada para grandes grupos de franquicias

Ideal para la automatización salarial en varias ubicaciones

  • Demostración gratuita disponible
  • Precio bajo solicitud
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Customer Rating: 4.5/5
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Push Operations es una plataforma de nómina y gestión de personal enfocada en la hostelería y diseñada para restaurantes, que incluye procesamiento nativo de nóminas, gestión de propinas, programación de turnos, registro horario y recursos humanos en un solo sistema.

¿Para quién es más adecuado Push Operations?

Push Operations es una opción muy adecuada para operadores de restaurantes con varias ubicaciones y grupos de franquicias en EE. UU. y Canadá que gestionan grandes plantillas de trabajadores por horas.

Por qué elegí Push Operations

He incluido Push Operations entre mis principales opciones por la forma en que gestiona la automatización salarial en grupos de restaurantes con varias ubicaciones. La vinculación de empleados entre ubicaciones evita que la nómina se desconfigure cuando un miembro del personal registra su entrada en dos establecimientos durante la misma semana. También me gusta su función RROP, que calcula las horas extra teniendo en cuenta las bonificaciones, las comisiones y las diferentes tarifas salariales, algo que la mayoría de las herramientas de nómina genéricas suele calcular incorrectamente para los trabajadores por horas.

Características principales de Push Operations

  • Gestión y generación de informes de propinas: Automatiza los complementos para cubrir el crédito de propinas, la distribución común de propinas y la documentación de cumplimiento para el personal que recibe propinas durante los procesos de nómina.
  • Integraciones nativas con sistemas POS: Se conecta directamente con los principales sistemas POS para restaurantes, como Toast, Square, Lightspeed y TouchBistro, para sincronizar ventas, horas y propinas.
  • Flujos de trabajo automatizados de incorporación: Ofrece incorporación digital, seguimiento de candidatos y supervisión del vencimiento de licencias o visados para nuevas contrataciones en el sector de la hostelería.
  • Alertas de cumplimiento en tiempo real: Proporciona alertas automatizadas sobre horas extra, descansos para comer y leyes salariales específicas de cada jurisdicción en las distintas ubicaciones.

Integraciones de Push Operations

Push Operations ofrece integraciones nativas con Toast, Square, TouchBistro, Lightspeed, NCR Aloha, Lavu, Upserve, QuickBooks y Xero. También hay una API disponible para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Diseñado específicamente para la nómina de restaurantes basada en turnos
  • Automatiza la supervisión del vencimiento de los visados de los trabajadores
  • Genera alertas de cumplimiento sobre los descansos

Cons:

  • Uso limitado fuera del sector de la restauración
  • Carece de una amplia flexibilidad para distintos sectores

La mejor opción para el seguimiento del cumplimiento normativo en el sector hotelero

  • Demostración gratuita disponible
  • Precios disponibles previa solicitud
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Netchex es una plataforma de nómina y RR. HH. basada en la nube, diseñada para equipos por hora y sin puesto de trabajo fijo, que gestiona salarios con propinas, diferenciales por turno, pagos con múltiples tarifas, presentación automatizada de impuestos y seguimiento del cumplimiento en varias ubicaciones del sector hotelero.

¿Para quién es más adecuado Netchex?

Netchex es adecuado para grupos de restaurantes con varias ubicaciones y operadores hoteleros con 50 empleados o más que gestionan grandes volúmenes de personal por hora, con propinas y con variaciones estacionales.

Por qué elegí Netchex

Elegí Netchex como una de las mejores opciones porque su automatización del cumplimiento normativo va más allá que la de la mayoría de las herramientas de nómina del sector hotelero. Gestiona la retención y la presentación automatizadas de impuestos a nivel federal, estatal y local, algo importante cuando se organizan turnos en varias propiedades de distintos estados. También me gusta que el seguimiento de la ACA y la gestión de credenciales estén integrados en la misma plataforma, por lo que el cumplimiento no queda aislado en una herramienta independiente ni en un proceso manual.

Características principales de Netchex

  • Interfaz de nómina OneScreen: Ejecuta varias nóminas y revisa la información salarial de todas las ubicaciones y tipos de empleados desde un único panel.
  • Programador integrado: Crea, publica y gestiona los horarios de los turnos por hora directamente desde la plataforma.
  • Control integrado de tiempo y asistencia: Sincroniza directamente con el procesamiento de nóminas los datos de entrada, salida y tiempo libre remunerado de los empleados.
  • Herramientas de gestión del desempeño: Realiza un seguimiento de los objetivos, las evaluaciones y el progreso de los empleados junto con los flujos de trabajo de nómina y RR. HH.

Integraciones de Netchex

Las integraciones nativas no están documentadas claramente. Netchex ofrece una API para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Cumplimiento automatizado de las normativas salariales para empleados con propinas en varios estados
  • Mantiene una interfaz de nómina en un único panel
  • Seguimiento integrado de la ACA para personal con horarios variables

Cons:

  • Requiere un volumen mínimo considerable de personal
  • Carece de herramientas amplias para nóminas internacionales

Ideal para la gestión integral de restaurantes

  • Demostración gratuita disponible
  • Precio bajo solicitud
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Customer Rating: 4.2/5
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Restaurant365 es una plataforma administrativa interna específica para restaurantes que unifica la nómina, la contabilidad, el inventario, la programación y la integración con sistemas de punto de venta en un solo sistema creado para operadores de servicios de alimentación.

¿Para quién es más adecuado Restaurant365?

Restaurant365 es una opción sólida para grupos de restaurantes con varias unidades y cadenas en crecimiento que necesitan gestionar la nómina, el personal y las finanzas en una sola plataforma conectada.

Por qué elegí Restaurant365

Restaurant365 ocupa un lugar en mi lista de opciones principales porque es la única solución de nómina que he encontrado creada por completo en torno a la forma en que realmente operan los restaurantes. Me gusta que la automatización de propinas extraiga los datos diarios de propinas directamente del sistema de punto de venta y los incorpore a la nómina, asignándolos a los identificadores de los empleados y a los campos W-2 sin necesidad de exportaciones manuales. También recurro a la función de pago el mismo día, que permite a los operadores pagar al personal por horas cuando lo necesiten, algo especialmente importante en entornos de restaurantes con una alta rotación de personal.

Funciones principales de Restaurant365

  • Integraciones con sistemas de punto de venta: Se conecta con más de 70 soluciones de punto de venta para hostelería con el fin de sincronizar automáticamente las horas, las ventas y los datos del personal.
  • Presentación automatizada de impuestos: Gestiona los impuestos federales, estatales y locales sobre la nómina, incluidos los requisitos específicos del sector de la hostelería.
  • Gestión de nóminas para varias ubicaciones: Procesa los pagos, las propinas y los informes de los empleados de múltiples restaurantes en un solo flujo de trabajo.
  • Revisión de tarjetas de registro horario con inteligencia artificial: Detecta errores de nómina y riesgos de incumplimiento antes de procesar la nómina del personal por horas y de quienes reciben propinas.

Integraciones de Restaurant365

Restaurant365 ofrece más de 70 integraciones nativas, incluidas Toast, Square, Aloha, Olo, Revel, PAR Brink, Micros, 7shifts, HotSchedules, QuickBooks y Sage Intacct. También hay una API disponible para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • La sincronización nativa con el sistema de punto de venta elimina la introducción manual de propinas
  • Centraliza los flujos de trabajo de datos de contabilidad corporativa
  • La contabilidad y la nómina comparten una única base de datos específica para restaurantes

Cons:

  • Obliga a adoptar el software de toda la plataforma
  • El módulo de nómina requiere la suscripción a la plataforma R365 completa

Ideal para el cálculo de propinas y la integración con el sistema POS

  • Plan gratuito + demostración gratuita disponible
  • Desde $69/mes

Toast Payroll es una plataforma de nóminas nativa para restaurantes que gestiona las propinas, el pago con múltiples tarifas, la presentación automatizada de impuestos y la incorporación del equipo dentro del mismo ecosistema que Toast POS.

¿Para quién es más adecuado Toast Payroll?

Toast Payroll es una excelente opción para operadores de restaurantes y empresas de hostelería centradas en alimentación y bebidas que ya utilizan Toast POS.

Por qué elegí Toast Payroll

Toast Payroll está en mi lista de favoritos por la estrecha conexión que establece entre los datos de propinas y los procesos de nómina. Cuando termina un turno en Toast POS, los importes de las propinas pasan directamente a los cálculos de nómina, incluida la distribución de propinas agrupadas que se paga mediante las nóminas de los empleados en lugar de entregarse en efectivo al final de la noche. También me gusta cómo gestiona automáticamente el complemento necesario para alcanzar el salario mínimo, detectando cualquier déficit antes de emitir una nómina.

Características principales de Toast Payroll

  • Control horario integrado: Sincroniza directamente las horas y la asistencia de los empleados desde Toast POS con los procesos de nómina.
  • Compatibilidad con nóminas para varias ubicaciones: Admite cálculos salariales y cumplimiento normativo para empleados de varios restaurantes.
  • Incorporación digital: Permite que los nuevos empleados completen electrónicamente los formularios fiscales y las tareas de incorporación desde sus teléfonos.
  • Automatización de la presentación de impuestos sobre la nómina: Presenta automáticamente las declaraciones de impuestos federales, estatales y locales de nómina en cada ciclo de pago.

Integraciones de Toast Payroll

Toast Payroll ofrece integraciones nativas dentro del ecosistema de Toast, incluidas Toast POS y Toast Tips Manager. También hay una API disponible para integraciones personalizadas.

Pros and Cons

Pros:

  • Realiza un seguimiento interno de los datos de ventas diarios
  • Gestiona automáticamente el complemento del salario mínimo para empleados que reciben propinas
  • Los datos a nivel de turno pasan directamente a la nómina

Cons:

  • Solo funciona dentro del ecosistema de Toast
  • Carece de herramientas empresariales avanzadas para múltiples conceptos

Otros programas de nóminas para hostelería

Estas son algunas opciones adicionales de programas de nóminas para hostelería que no llegaron a mi lista de selección, pero que aun así merece la pena consultar:

  1. Paychex Flex

    La mejor opción para nóminas con servicios de recursos humanos

  2. Homebase

    La mejor opción para incorporar personal por horas en el sector de la hostelería

  3. Rippling

    Ideal para automatizar la nómina de múltiples ubicaciones

  4. Gusto

    Ideal para una incorporación rápida de nuevos empleados a la nómina

  5. Paycor

    Ideal para la automatización del cumplimiento de la legislación laboral

  6. QuickBooks Payroll

    Ideal para operaciones hoteleras centradas en la contabilidad

  7. Square Payroll

    Ideal para la gestión de equipos de hostelería por horas

  8. Workforce.com

    Ideal para hacer cumplir las reglas salariales basadas en turnos

  9. Workstream

    Ideal para gestionar personal de hostelería estacional

  10. Auris Payroll

    Ideal para la gestión de nóminas de una plantilla que prioriza los dispositivos móviles

Cómo evalúo el software de nóminas para el sector hotelero

Divido mi evaluación en requisitos básicos, como la distribución de propinas, la integración con el TPV y el cumplimiento de las normas salariales, y en los elementos diferenciadores que separan una plataforma preparada para el sector hotelero de una herramienta de nóminas genérica.

Funcionalidad básica (requisitos indispensables para esta lista)

Cuando selecciono herramientas para mi lista, califico cada una en una escala de 0 (no ofrece la funcionalidad) a 5 (sobresale en esta área) para cada una de las funcionalidades básicas que se indican a continuación. Después calculo la puntuación total de la herramienta como porcentaje, utilizando el 65% como referencia para ayudar a evaluar su adecuación general para la lista.

  • Gestión de propinas: Busco una distribución automatizada de propinas, cálculos de reparto de propinas y seguimiento de créditos de propinas que se incorporen directamente a los procesos de nómina sin trabajo manual en hojas de cálculo.
  • Integraciones con TPV y herramientas de programación: La plataforma debe conectarse de forma nativa con las herramientas de TPV y programación del sector hotelero para que las horas y los datos de propinas se sincronicen sin exportaciones a CSV.
  • Pago con múltiples tarifas y en múltiples ubicaciones: Evalúo si un camarero que trabaja como anfitrión en una segunda ubicación puede cobrar ambas tarifas en un único proceso de nómina.
  • Cumplimiento de las normas salariales del sector hotelero: Aquí compruebo las normas automatizadas sobre el salario mínimo para empleados que reciben propinas, los cálculos de créditos de propinas conforme a la FLSA y el seguimiento de horas extra en distintas jurisdicciones.
  • Nóminas para trabajadores por horas y con horarios variables: Los equipos con mucha rotación necesitan una incorporación rápida, compatibilidad con horarios variables y la posibilidad de procesar contrataciones de temporada en bloque.
  • Presentación de impuestos y depósito directo: Busco la presentación automatizada de impuestos en varias jurisdicciones, junto con opciones de pago flexibles, como el pago el mismo día o bajo demanda para los trabajadores por horas.

Una vez que tengo una lista de herramientas que cumplen los criterios, considero qué distingue a cada plataforma.

Factores diferenciadores (lo que distingue a los proveedores)

Así es como comparo y contrasto los distintos proveedores:

Características destacadas

El cálculo de horas extra combinadas es un factor diferenciador importante. Cuando un camarero también trabaja como anfitrión en turnos con una tarifa diferente, la plataforma debe calcular automáticamente las horas extra ponderadas correctas. También evalúo las opciones de pago el mismo día y bajo demanda, que ayudan a reducir la rotación entre el personal por horas que valora el acceso flexible a los salarios devengados. Las normas salariales para múltiples ubicaciones también son importantes: busco un único panel que gestione las distintas tarifas salariales y los umbrales de horas extra en varios establecimientos.

Más allá de las características

La estructura de precios es muy importante en el sector hotelero porque el número de empleados varía según la temporada. Busco precios por empleado que se ajusten mes a mes, además de tarifas transparentes para los procesos fuera de ciclo y las declaraciones de fin de año. El soporte para entornos con mucha rotación es igualmente importante: la incorporación masiva, los flujos de trabajo para volver a contratar y las aplicaciones de autoservicio multilingües marcan una verdadera diferencia cuando se aumenta la plantilla para la temporada alta. También evalúo la profundidad del cumplimiento normativo, especialmente en lo relativo a la declaración de salarios con propinas y al seguimiento de la ACA para empleados con horarios variables.

Cómo elegir un programa de nóminas para hostelería

¿Cómo puedes asegurarte de que el programa de nóminas que elijas gestione realmente las propinas, el cumplimiento de las normas salariales y la planificación de horarios del sector hostelero de la forma que necesita tu empresa?

Si tu prioridad es...Da prioridad a un software con...
Un fondo común de propinas y distribución de propinas integradosHerramientas automatizadas de gestión de propinas
Varias ubicaciones o establecimientosReglas salariales y paneles para múltiples ubicaciones
Horarios variables o contratación estacionalAsistencia para una incorporación masiva rápida
Una integración profunda con el sistema TPV y la planificación de horariosSincronización nativa con tu sistema TPV actual
Cumplimiento de las leyes laborales del sector hosteleroInformes integrados de cumplimiento de las normas salariales

Cómo evaluar tu lista de selección

  1. Solicita un informe de muestra sobre la distribución de propinas: Pide un archivo exportado que muestre cómo se calculan las propinas compartidas y los créditos correspondientes a un periodo de pago reciente.
  2. Realiza una prueba de nómina en directo: Procesa al menos una nómina que incluya varios puestos, tarifas salariales y establecimientos utilizando datos reales o anonimizados.
  3. Solicita documentación sobre el cumplimiento normativo en hostelería: Pide un documento reciente o un artículo del centro de ayuda que detalle cómo se mantiene y actualiza el cumplimiento de la normativa salarial y laboral aplicable a los empleados que reciben propinas.
  4. Prueba la integración con el TPV: Conecta tu sistema TPV o de planificación de horarios actual con el software en un entorno de pruebas y comprueba que la sincronización sea precisa en un plazo de dos días laborables.
  5. Valora la asistencia integral frente a las fortalezas específicas: Decide si necesitas una solución integral de RR. HH. y nóminas o una solución especializada con mayor experiencia en hostelería.

¿Qué es un programa de nóminas para hostelería?

El software de nóminas para el sector hotelero es una plataforma especializada que automatiza las nóminas, la gestión de propinas y el cumplimiento normativo para hoteles, restaurantes y empresas de hostelería. Gestiona el pago del personal por horas, que recibe propinas y de temporada, administra tarifas salariales complejas, se integra con sistemas de punto de venta y programación de turnos, y ayuda a garantizar el cumplimiento de las regulaciones laborales específicas del sector hotelero, para que pueda pagar con precisión a equipos que trabajan en distintos turnos y desempeñan diversos puestos en varias ubicaciones.

Características del software de nóminas para el sector hotelero

Al seleccionar un software de nóminas para el sector hotelero, preste atención a las siguientes características clave:

  • Gestión de propinas: Calcula, distribuye y declara las propinas compartidas o individuales, incluidos los créditos de propinas, la automatización de la distribución de propinas y el cumplimiento del formulario 8027 del IRS.
  • Nóminas para varias ubicaciones: Procesa las nóminas de empleados que trabajan en varias propiedades o unidades, y admite tarifas salariales y normas de cumplimiento específicas de cada ubicación.
  • Tarifas salariales variables: Gestiona varios puestos para un mismo empleado y aplica automáticamente las tarifas correctas y los cálculos de horas extra combinadas en cada ejecución de nómina.
  • Integraciones con sistemas de punto de venta y programación: Se conecta con los sistemas de punto de venta y programación del sector hotelero para sincronizar automáticamente las horas, las ventas y los detalles de los turnos, garantizando la precisión de las nóminas.
  • Incorporación de personal de temporada y en bloque: Permite añadir fácilmente nuevas contrataciones de temporada, temporales o de gran volumen, con una recopilación mejorada de documentos y una configuración de empleados mediante autoservicio.
  • Cumplimiento salarial en el sector hotelero: Mantiene el cumplimiento del salario mínimo para empleados que reciben propinas, los créditos de propinas de la FLSA, las horas extra y las regulaciones laborales locales propias del sector hotelero.
  • Presentación automatizada de impuestos: Gestiona los impuestos federales, estatales y locales sobre las nóminas, incluidas las declaraciones automatizadas, los formularios W-2 y los informes de fin de año.
  • Depósito directo y opciones de pago: Ofrece acceso al salario el mismo día, al día siguiente o al salario devengado para satisfacer las necesidades de ciclos de pago más rápidos habituales entre los trabajadores del sector hotelero.
  • Portal de autoservicio para empleados: Permite a los empleados consultar sus recibos de nómina, gestionar su información personal y revisar la distribución de propinas sin el apoyo de Recursos Humanos.
  • Controles de acceso basados en roles: Restringe o concede visibilidad sobre las nóminas según la ubicación, el departamento o el puesto, protegiendo los datos confidenciales y facilitando estructuras organizativas complejas.

Beneficios del software de nóminas para el sector hotelero

La implementación de un software de nóminas para el sector hotelero ofrece varios beneficios para su equipo y su empresa. Estos son algunos de los que puede esperar:

  • Gestión precisa de las propinas: Los cálculos, las distribuciones y los informes automatizados minimizan los errores y favorecen el cumplimiento total de las normas sobre reparto de propinas y créditos de propinas.
  • Cumplimiento salarial simplificado: Las herramientas integradas ayudan a mantenerse al día con las complejas leyes laborales, los salarios mínimos para empleados que reciben propinas y los requisitos de horas extra combinadas en varias ubicaciones.
  • Ciclos de nómina más rápidos: Las integraciones en tiempo real con los sistemas de punto de venta y programación permiten procesar las nóminas de forma precisa y rápida, incluso con horarios variables y una alta rotación de personal.
  • Incorporación más sencilla de personal en gran volumen: Los portales de autoservicio y los flujos de trabajo de incorporación en bloque permiten contratar personal de temporada o temporal sin sobrecargar al equipo de Recursos Humanos.
  • Informes centralizados: Los paneles para varias ubicaciones y los informes automatizados de cumplimiento ofrecen una visión unificada de los costes laborales, las horas extra y las obligaciones fiscales en todas sus propiedades.
  • Opciones de pago flexibles: Funciones como el pago el mismo día o el acceso al salario devengado ofrecen a los empleados un mayor control sobre cuándo cobran, lo que mejora la retención y la moral.
  • Reducción de la carga de trabajo manual: La sincronización automatizada de datos, la presentación de impuestos y el autoservicio para empleados liberan tiempo para que los equipos de Recursos Humanos y los responsables se centren en el servicio, no en el papeleo.

Costes y precios del software de nóminas para el sector hotelero

Seleccionar un software de nóminas para el sector hotelero requiere comprender los distintos modelos de precios y planes disponibles. Los costes varían según las características, el tamaño del equipo, los complementos y otros factores. La siguiente tabla resume los planes habituales, sus precios medios y las características que suelen incluir las soluciones de software de nóminas para el sector hotelero:

Tabla comparativa de planes de software de nóminas para el sector hotelero

Tipo de planPrecio medioCaracterísticas habituales
Plan gratuito$0Procesamiento básico de nóminas, número limitado de empleados e informes sencillos de propinas.
Plan personal$5–$15/usuario/mesNóminas para equipos pequeños, herramientas esenciales de cumplimiento y registro manual de propinas.
Plan empresarial$15–$30/usuario/mesNóminas para varias ubicaciones, reparto automático de propinas, integraciones con sistemas de punto de venta y declaraciones fiscales básicas.
Plan empresarial avanzado$30–$50+/usuario/mesInformes avanzados de cumplimiento, incorporación personalizada, asistencia especializada e integraciones profundas en todo el conjunto tecnológico.

Preguntas frecuentes sobre el software de nóminas para hostelería

Estas son algunas respuestas a preguntas frecuentes sobre el software de nóminas para hostelería:

¿Puede el software de nóminas para hostelería gestionar la distribución de propinas y los créditos de propinas?

Sí, la mayoría de las soluciones automatizan la distribución de propinas, los cálculos de las propinas compartidas, el seguimiento de las propinas y supervisan los umbrales de crédito de propinas para garantizar el cumplimiento de las normas del IRS y de la legislación laboral. Esto ayuda a garantizar que cada empleado reciba la cantidad correcta y que los registros precisos de nóminas e impuestos estén disponibles para las auditorías.

¿Cómo admiten estas plataformas varias ubicaciones y propiedades?

El software de nóminas para hoteles normalmente permite establecer múltiples tarifas salariales, reglas de horas extra e informes de costes laborales por ubicación. Esto significa que puede gestionar el cumplimiento de las normativas fiscales y las nóminas desde un único panel, incluso operando en distintas jurisdicciones junto con su sistema de gestión de propiedades.

¿Necesito sincronizar manualmente los datos del TPV o de la planificación de horarios con las nóminas?

No, el software líder de nóminas para hostelería se conecta directamente con los sistemas TPV y las plataformas de planificación de horarios de empleados más populares, lo que permite sincronizar automáticamente las horas, las ventas y los datos de propinas sin introducir datos ni cargar archivos manualmente. Esto reduce el robo de tiempo y mantiene una estricta seguridad de los datos.

¿Qué ocurre si nuestro personal desempeña varios trabajos o funciones?

Estas plataformas suelen admitir el cálculo combinado de horas extra y tarifas variables, aplicando el salario correcto a cada función que desempeña un empleado durante el periodo de pago y calculando con precisión la remuneración de las horas extra.

¿Cómo ayuda el software de nóminas para hostelería con la contratación estacional o de alta rotación?

La mayoría de las soluciones ofrecen incorporación masiva, portales de autoservicio en varios idiomas y herramientas para recopilar documentos rápidamente, lo que facilita añadir o volver a contratar personal para las temporadas de mayor actividad.

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By Kim Behnke

Kim Behnke es redactora y analista de software de RRHH para People Managing People, con casi una década de experiencia práctica en recursos humanos. Con una trayectoria que abarca reclutamiento, incorporación, gestión del desempeño, formación, desarrollo de políticas y analítica de RRHH, aporta una profunda comprensión de los desafíos que enfrentan los equipos de RRHH y de cómo la tecnología puede resolverlos. Kim posee títulos en psicología, redacción y comunicación técnica, y es Especialista Digital Certificada en RRHH por la Academy to Innovate HR. Su trabajo está impulsado por la pasión de optimizar sistemas y agilizar flujos de trabajo para ayudar a los equipos de RRHH a ser más eficientes.